Måndagkväll

Nu har jag tänkt börja äta varje portion på en assiett istället för
på en vanlig tallrik för att äta mindre. Gjorde det idag och man blir
faktiskt lurad, tallriken ser fullsmockad ut men det är ändå mycket
mindre mat än vad det blir om man fyller en stor tallrik!

Idag blev det sweetchiliglaserad lax på en bädd av vintermix-sallad
med pinjenötter och lite keso. Gott!
Imorgon blir det kycklingwok och på onsdag lasagne. Jag känner att
jag återfått suget att laga mat!

















Malin fick jobba idag, så det blev ingen promenad tillsammans.
Jag gick själv istället, till stallet och hem igen, och sen ikväll ska
jag gå dit igen för att ta in. Kommer ihåg gamla tider då jag
fortfarande bodde hemma och var ensam. Jag gick alltid en lång-
promenad varje dag och utöver det gick jag till och från stallet
varje gång jag skulle dit, det kunde bli två gånger om dagen...
Då var jag smal! Och det är ju ganska naturligt, ju mer man rör
på sig desto mer gör man av med. Nu när det blir vår ska jag
passa på att gå till och från stallet så mycket som möjligt!